PADANG, Kompasterkini.com – Upaya mendorong kemandirian ekonomi generasi muda terus dilakukan melalui pengembangan keterampilan di bidang ekonomi kreatif. Salah satunya diwujudkan melalui kegiatan Padang Coffee Shop Event: Fasilitasi Promosi Produk Kreatif Unggulan.
Kegiatan tersebut merupakan bagian dari Pokok Pikiran (Pokir) anggota DPRD Kota Padang, H. Yendril, bekerja sama dengan Dinas Pariwisata Kota Padang. Salah satu agenda utamanya ialah pelatihan barista bagi anak-anak muda.
Pelatihan tersebut memberikan pengetahuan dasar mengenai kopi sekaligus keterampilan praktis yang dapat menjadi bekal untuk bekerja maupun membuka usaha secara mandiri.
H. Yendril mengatakan, peserta mendapatkan ilmu dari barista berpengalaman di Kota Padang. Selain pelatihan, peserta juga memperoleh sertifikat sebagai bukti telah mengikuti kegiatan.
“Tujuannya memberikan pelatihan kepada anak-anak muda. Dengan ilmu yang diberikan oleh barista Kota Padang yang sudah berpengalaman, adik-adik ini diharapkan bisa memanfaatkannya untuk membuat kopi dan nantinya mampu mandiri,” ujar Yendril.
Menurutnya, pelatihan yang diberikan saat ini masih berada pada tahap dasar. Peserta yang memiliki minat lebih serius berpeluang mengikuti pelatihan lanjutan dengan materi yang lebih mendalam.
“Ini baru ilmu dasar. Bagi yang punya minat, ke depan bisa kita tingkatkan melalui pelatihan khusus. Bahkan bisa sampai sekitar 20 hari,” katanya.
Yendril berharap program tersebut tidak berhenti pada pelatihan, tetapi mampu melahirkan generasi muda yang terampil, percaya diri, dan berani menciptakan peluang usaha.
“Yang paling penting adalah kemauan. Anak-anak muda harus mengikuti pelatihan dengan serius dan sepenuh hati,” pungkasnya. (Aa)




